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      1. 永輝超市首家胖東來調改店恢復營業 基層員工漲薪超1000元

        6月19日,記者從永輝超市方面獲悉,經過19天的閉店改造,永輝超市鄭州信萬廣場店正式恢復營業。

        作為胖東來調改永輝的首家門店,該店一直受到行業及消費者的關注。

        根據永輝方面介紹,本次門店調改對賣場的商品結構、動線布局、設備設施、員工福利等方面進行了全方位的優化升級,旨在基于“民生超市,百姓永輝”的初心,提升員工的歸屬感和凝聚力,優化商品品質和服務,為顧客提供更優質的購物體驗。

        其中,在商品結構方面,為了向消費者提供更具品質、安全、健康的商品,永輝重新梳理商品結構,下架單品10841個,占原有商品的81.3%,并新增商品12581個,實現新增單品占比80%,梳理后的商品結構達到胖東來商品結構的90%以上。同時,永輝超市也在該門店內引進了胖東來的自有品牌,比如烘焙類的網紅“大月餅”、熟食、DL果汁、DL精釀小麥啤酒、自由·愛白酒、DL燕麥片、DL洗衣液、DL毛巾等70多個商品,為當地消費者提供更豐富的選擇。

        在賣場環境優化方面,永輝超市對該店布局進行了重新設計,取消了強制動線、拓寬了賣場通道。在入口處取消了原有的外租區域,新增了煙酒柜、擴大了烘焙、現場加工、熟食區等區域,以更流暢的賣場動線為顧客提供方便舒適的購物環境。針對顧客休息區,永輝超市則增加了微波爐、一次性紙杯、護手霜、充電寶、公平秤等便民設備,優化消費者的購物體驗。

        賣場設備也同步進行了調整。據了解,為確保商品品質,永輝超市鄭州信萬廣場店新增加了日配冷鏈,并對原有設備進行了全方位的維護保養和更新迭代。根據布局調整,永輝超市還新增了生鮮、散稱雜糧、賣場端架等設備設施,整體硬件設施更新占比達到45%。

        值得一提的是,除了借鑒胖東來在商品結構、顧客服務等運營層面舉措外,永輝超市也將在機制和文化上學習和應用優秀經驗,進一步落實在制度、流程中,增加了對一線員工的人文關懷,即該調改店自6月起已實現全員漲薪,其中基層員工漲薪超1000元,且對員工休假進行調整,即工作滿一年可享受10天年休假,并通過縮短門店營業時間,確保門店員工平均每日工作時間不超過8小時。

        永輝超市相關負責人表示:“此次鄭州信萬廣場店的重新開業,代表著永輝希望為消費者提供更省心、更放心的購物體驗的決心,永輝也希望能夠通過提升員工的歸屬感和凝聚力,優化商品品質和服務,持續地為顧客提供更優質的購物體驗。”。

        據了解,在該店開業的同時,永輝也發布了“初心計劃”——除了將于7月1日啟動第二家門店調改外,永輝將對胖東來優秀的經營理念、文化體系進行“學以致用”,推進日常經營管理優化。

        關鍵詞: 永輝超市 首家胖東來調改店

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